发布网友 发布时间:2022-02-26 09:14
共12个回答
热心网友 时间:2022-02-26 11:16
哈哈,你是杀螃蟹第一人,别人都巴不得螃蟹是活的
热心网友 时间:2022-02-26 13:08
买回来活的螃蟹,杀了马上放蒸笼蒸或者砍了炒是没问题的。
我自己没杀过,看我老爸蒸螃蟹的时候是直接捉起螃蟹,从它嘴巴那里一掰,就把壳卸下了。用刀把腮除去,从中间一砍,就可以下锅炒或者上蒸笼蒸。
热心网友 时间:2022-02-26 17:40
先把螃蟹按住..
然后拿块子..重重的往他的嘴巴..(就是会冒泡泡的哪个地方).里捅,通进去一会儿它就动不了了...
热心网友 时间:2022-02-26 20:22
杀螃蟹?蒸的时候要活蒸,紧紧按住锅盖,让它不要爬出来就可以了。
热心网友 时间:2022-02-26 23:20
把它放到锅里,放点水,点火烧一段时间就会把它杀死。
热心网友 时间:2022-02-27 02:34
具体步骤是:
1.将螃蟹清洗干净,用毛刷刷蟹身,螯(也叫蟹钳)以及蟹脚,再用清水冲干净;
2.将螯先切下,这样就避免咬手;再将蟹的肚脐挖开用刀切下来;再将蟹身翻过来,用斩刀从蟹身当中斩下,这样可以最大限度地避免蟹黄流失;等切成两半后,你再根据需要将已经切开的蟹身切得更小块些。
热心网友 时间:2022-02-27 06:06
把它放进袋子里,可以闷死它的 我总是这样杀螃蟹的
热心网友 时间:2022-02-27 09:54
如果是想清蒸螃蟹做菜的话~好像只要洗干净加完佐料放锅里就可以了啊~~~不用杀的啊~~
还有,死了的螃蟹是不能吃的啊~
热心网友 时间:2022-02-27 13:58
前提是螃蟹是活的,螃蟹有两种烧法,一种是整个蒸煮;还有就是将它炸炒,你说的杀螃蟹实际上就是如何将螃蟹切成块状,具体步骤是:1.将螃蟹清洗干净,用毛刷刷蟹身,螯(也叫蟹钳)以及蟹脚,再用清水冲干净;2.将螯先切下,这样就避免咬手;再将蟹的肚脐挖开用刀切下来;再将蟹身翻过来,用斩刀从蟹身当中斩下,这样可以最大限度地避免蟹黄流失;等切成两半后,你再根据需要将已经切开的蟹身切得更小块些。
热心网友 时间:2022-02-27 18:20
千万不要手软,要狠狠的杀死它们。
热心网友 时间:2022-02-27 22:58
拿筷子在它的头上括进去就可从以了!
热心网友 时间:2022-02-28 03:52
第一次听说有人要杀螃蟹!呵呵!
你把活螃蟹刷干净,捆起来更好,不捆也行,在大火上蒸十分钟就可以吃了!
有些地方是可以代顾客扎捆的,那就更方便了,但是要小心他们把绳子的重量算到螃蟹身上了!
蒸好以后,蘸醋吃,醋碟里加一点姜丝.
现在正是吃团脐(雌蟹)的好时候!
“woshidianpa ”是在开玩笑,你千万别当真,因为螃蟹绝对不能吃死的!